Speciální mrkvový salát s pomerančem
Speciální mrkvový salát s pomerančem (porce pro 4 osoby)
Nutriční hodnoty 1 porce
Energie: 141 kcal
Bíkoviny: 3 g
Tuky: 9 g
Sacharidy: 11 g
Cholesterol: 0 mg
Vláknina: 6 g
Sodík: 69 mg
Vhodné jako svačina nebo salát k hlavnímu jídlu (v takovém případě mírně uberte přílohu).
Ingredience:
1 rozdrcený česnek
nastrouhaná kůra a šťáva z jednoho pomeranče
1 lžíce arašídového oleje
450 g mrkve nakrájené na velice jemné nudle asi 5-7 cm dlouhé
1 pomeranč
2-3 lžíce jemně posekané petrželky
40 g na hrubo posekaných vlašských ořechů
Postup:
Misku vytřeme rozpůleným česnekem. Pak do mísy dáme pomerančovou kůru, šťávu, sůl a pepř. K surovinám zašleháme olej. Přidáme nastrouhanou mrkev, na akousky nakrájený pomeranč, petrželku a ořechy a dobře promícháme
Tip:
Podávejte jako lehkou svačinku nebo jako zeleninovou oblohu k masu.
Čerpali jsme z knihy Jídlo jako životní styl, vydává Mladá fronta
Připojené obrázky
NOVINKY
Nová soutěž o skvělé ceny
02. 05. 2012 | Tentokrát soutěžíme s Martou Jandovou a téma soutěže zní: bowling ...
Verona: Příští život chci protančit
14. 05. 2012 | Letní rozhovor tentokrát přinášíme s mladou, krásnou a sympatickou zpěvačkou Markétou...
20. narozeniny ZP MV ČR Ostrava
14. 05. 2012 | Srdečně vás zveme na Den ZP MV ČR aneb 20 let s vámi dne 19.5.2012 na Slezskoostravském...
20. narozeniny ZP MV ČR Brno
14. 05. 2012 | Na všechny naše milé pojištěnce, ale nejen na ně se budeme těšit na největší z...
Petr Havlíček exkluzivně na naší pobočce České Budějovice
14. 05. 2012 | Chcete se potkat s nejznámějším výživovým poradcem ČR a tváří naší pojišťovny Petrem...
Prevence je základ – nechte se komplexně vyšetřit na onkologická onemocnění
06. 04. 2012 | Těší nás váš velký zájem o tuto akci.
SOUTĚŽ o zájezdy na hry LONDÝN - TIPUJTE PRÁVĚ TEĎ
21. 02. 2012 | Fantastická možnost, jak se podívat na hry v Londýně 2012 s projektem Zdraví jako...
