Přejít k hlavnímu obsahu

Jídlo

Filtrovat články
Tempeh
Jídlo 7. 3. 2024

Zdravé a neobvyklé potraviny: Tempeh

Odkud tempeh přišel, jak vzniká a proč bychom ho měli pustit do našich kuchyní? Po čem sáhnout, když vidíte v obchodě vedle sebe tempeh a tofu? Tady se dozvíte všechno, co o tempehu chcete znát.

klíčky a výhonky
Pohled lékaře Jarní vášeň pro zdravé tělo 29. 3. 2021

Klíčky – zelené poklady

Období Velikonoc je ideální příležitostí „ozelenit“ si stravu mladými rostlinkami s obrovským vlivem na naše zdraví. I když nejste zastánci vegetariánství nebo veganství, výhonkům a klíčkům v potravě dejte šanci. Potrava díky nim získává jiný, kvalitativně lepší rozměr. Čím nám prospívají klíčky a výhonky?
celerová polévka s kaštany
Jídlo 12. 2. 2021

Polévky pro zahřátí a zimní pohodu

I když zimy teď nebývají příliš mrazivé, nepříznivého počasí a pošmourného času si „užíváme“ stále dost a dost. A tak hrnek teplé a chuťově zajímavé polévky zůstává stále tím nejlepším, co si naordinovat nejen na zimní počasí, ale též na zimní psychickou nepohodu.
Mrkvová polévka pro imunitu
Jídlo 21. 1. 2021

Polévka pro imunitu

Pokud jste pojali vstup do nového roku jako start zdravého stravování nebo prostě chcete překrýt vzpomínky na smažené, majonézové a cukrové dobroty, zkuste si uvařit speciální mrkvovou polévku. Není jen dobrá, ale také mimořádně zdravá. A vaše imunita vám poděkuje.
zelenina vařená v páře
Jídlo 13. 1. 2021

Jak neuvařit vitaminy

Vitaminy a minerály nabité potraviny ve zdravém jídelníčku nesmí chybět. Podpoří naši imunitu a obranyschopnost. Jak ale suroviny před konzumací nejlépe upravit, abychom o drahocenné látky zbytečně nepřišli? Obecně platí pravidlo: Čím méně, tím lépe.
Vánoční perníčky bez cukru a lepku
Jídlo 2. 12. 2020

Vánoční perníčky bez cukru a lepku

Perníčky mají oproti jiným pochoutkám jednu výhodu navíc. Fantazii při jejich tvarování a zdobení se meze nekladou. Co si vymyslíte, to vytvoříte. A to ocení hlavně děti, které chtějí s přípravou vánočního „cukroví“ pomáhat.
Zbavte se závislosti na sladkém. Mlsejte zdravě
Jídlo 8. 7. 2020

Zbavte se závislosti na sladkém. Mlsejte zdravě

Chuť na nějakou tu sladkou laskominu bývá někdy doslova neodolatelná. Není divu. Sladkosti jsou nejen výborným a rychlým zdrojem energie, ale také chutnají a jejich konzumace je většinou spojena s příjemným pocitem.

Aktuálně