Zdravá strava

Kdo si nedá na jaře medvědí česnek, jako by nebyl. Z křehkých listů této rostlinky se stal v posledních letech opravdový hit. A po právu. Medvědí česnek je chuťově zajímavý a také zdravý. Věděli jste ale, že ho nemůžete sbírat ve všech lokalitách?

Zapít vepřovou se zelím a knedlíky vychlazeným pivem? Proč ne, i běžci si mohou klasiku české kuchyně dovolit s chutí a klidným svědomím. Ovšem až po běhu, před ním by byla pečínka kontraproduktivní – běžet s přecpaným žaludkem je jako navěsit si na sebe dobrovolně závaží.

Časté a prudké změny počasí, přepracování a stres vedou k tomu, že nachlazení střídá viróza a virózu nachlazení. Jak zvýšit imunitu v období, kdy všichni kolem kašlou a kýchají? Podle imunologů je to jednoduché. Postarejte se o sebe a zbytek nechte na svém imunitním systému.

„O významu zdraví nejlépe svědčí to, že zdravý žebrák je šťastnější než nemocný král,“ řekl před mnoha lety německý filozof Arthur Schopenhauer. Zdraví vede ke štěstí a šťastný život je to, o co všichni usilujeme.

Dostala se k nám ve 12. století z jižních svahů Himálaje a o čtyři sta let později byla považována za nejdůležitější potravinu vůbec. Naše prababičky vařily z pohanky ještě zcela běžně, oblíbené byly především pohankové kaše.

Deprese vás dokáže okrást o radost ze života. Pocity beznaděje, bezvýchodného smutku a prázdnoty zažívají častěji ženy než muži a nezáleží přitom na věku, vzdělání ani na profesi.

Jistě, nabízí se běžecký pás v posilovně. I na něm lze začít v zimě s během, účel bude splněn. Zároveň se ovšem člověk hned zpočátku ochudí, zbytečně okrade sám sebe, protože běhání v zimní krajině má nepopiratelné kouzlo. Také však své záludnosti, jimž je třeba předejít. Samozřejmostí by přitom nemělo být jen správně zvolené oblečení a používání reflexních prvků.

Oplývají rozličnými tvary, od listů hlávkového salátu až po dlouhé špagety, a některé z nich najdete až v hloubce sedmi tisíc metrů pod mořskou hladinou. Řeč je o mořských řasách.

Stoupenci syrové stravy považují směr raw vegan za návrat k přirozenému způsobu stravování. Český název pro stravovací směr „raw vegan“ je „vitariánství“.

Merlík čilský neboli quinoa nepatří sice botanicky mezi obiloviny, podobně jako obilovina se však využívá již po tisíce let.