Zdravá strava

Psycholožka PhDr. Iva Málková se už více než 30 let věnuje problematice obezity. V rozsáhlém rozhovoru vysvětluje, jak mluvit s dětmi o obezitě, jak ji řešit a jak je vést na cestě ke zdravějšímu stravování.

Máme tu další superpotravinu, která ale na světě roste už pěkných pár tisíc let. Může vám pomoci s hubnutím a neobsahuje žádný cholesterol ani lepek. Přečtěte si, jak to s tygřím ořechem vlastně je.

Se semolinou se potkáte hlavně v italské restauraci nebo při přípravě italských pokrmů. Je pro vás stále trochu záhadou, o co se vlastně jedná a v čem se semolina liší od klasické mouky nebo krupice?

Nechceš cuketu? To bývá nejčastější letní pozdrav těch, kdo disponují nějakou zahrádkou. Reakcí na nabízenou cuketu bývají většinou oči v sloup. Ale pozor! Připomínáme nejlepší recept z cuket, jaký si můžete v létě připravit.

Zdají se být tak obyčejné a tak dostupné, ale borůvky mají tolik pozitivních zdravotních účinků, že se právem řadí mezi superpotraviny. Co je tato bobulka pro naše tělo schopná udělat?

Pokud je vaší vybranou cestou k dosažení ideální hmotnosti hlídání kalorického deficitu, ujistěte se, že jste nezapomněli na další důležité hledisko. Nejen na kalorický příjem, ale také na kvalitu jídla.

Černucha byla jedním z nálezů v Tutanchamonově hrobce a olej z jejích semen úspěšně používala i královna Kleopatra. U nás se zatím černucha nejvíce pěstuje jako letnička a přidává se do suchých vazeb.

Třešeň Inků, zlatá bobule nebo angrešt mysu Dobré naděje. To jsou názvy plodů mochyně peruánské neboli oranžových kuliček physalisu, které v posledních letech nacházíte v nabídce obchodů. Už jste mochyni vyzkoušeli?

Půst neznamená hladovění. Zvláště ne jednodenní. Může vám po všech stránkách jen prospět. Aby byl opravdu přínosný, stačí dodržovat několik základních pravidel.

Řešení nadváhy či obezity u dětí nemůžeme brát na lehkou váhu. Jaký zvolit postup, když se snažíme našemu dítěti pomoct s překonáním tohoto problému?