Přejít k hlavnímu obsahu

Jídlo

goji
Podzimní vášeň pro imunitu 9. 11. 2023

Goji

Plody goji neboli kustovnice čínské jsou velkou apotékou v malém červeném obalu. Jak moc znáte její účinky a proč ji považovat za elixír mládí? Existuje minimálně 15 důvodů, proč mít goji stále po ruce.

Chia_seminka
Jídlo 3. 9. 2018

Chia semínka. Kladný hrdina mezi potravinami

Kdyby se rozhodl nějaký smělý režisér natočit film, v němž by vystupovaly potraviny, a prostředím by bylo lidské tělo, chia semínka by byla vážným kandidátem na postavu kladného hrdiny.

Jahody_maliny_1
Jídlo 10. 6. 2018

Jahody, maliny a borůvky: Superpotraviny z lesa

Pro superpotraviny nemusíte do speciálních prodejen se zdravou výživou. Zajděte si v létě na zahrádku nebo do lesa a nasbírejte si velkou porci zdraví, která se ukrývá v drobných plodech malin, borůvek, jahod, ostružin nebo brusinek.

Bylinky_v_kuchyni
Jídlo 7. 5. 2018

Bylinky v kuchyni chutnají i léčí

Čerstvé bylinky pozdvihnou chuť pokrmu o úroveň výš. Pokud si vaření bez zelených bylinek nedokážete představit, vyplatí se zasadit si je na terase, na zahrádce nebo alespoň za oknem. Bylinky zakoupené v supermarketu jsou totiž většinou jen „na jedno použití“.

medvědí_cesnek
Jídlo 21. 4. 2018

Medvědí česnek je jarní hit

Kdo si nedá na jaře medvědí česnek, jako by nebyl. Z křehkých listů této rostlinky se stal v posledních letech opravdový hit. A po právu. Medvědí česnek je chuťově zajímavý a také zdravý. Věděli jste ale, že ho nemůžete sbírat ve všech lokalitách?

Pohanka_je_zpatky
Jídlo 22. 3. 2018

Pohanka je zpátky na výsluní

Dostala se k nám ve 12. století z jižních svahů Himálaje a o čtyři sta let později byla považována za nejdůležitější potravinu vůbec. Naše prababičky vařily z pohanky ještě zcela běžně, oblíbené byly především pohankové kaše.

Jídlem_proti_unave
Jídlo 11. 12. 2017

Jídlem proti únavě

Máte pocit, že ráno nevstanete z postele a ani káva to nevyřeší? I když v noci spíte, stejně se necítíte svěží a odpočatí? Možná je na čase změnit způsob stravování. Uvidíte, že s vyváženým a odlehčeným jídelníčkem budete mít energie na rozdávání.

Aktuálně