Varovné signály poruch příjmu potravy u dospívajících
Dospívání je období velkých fyzických i psychických změn. Tělo roste, hormony se bouří a mladí lidé si začínají mnohem více všímat svého vzhledu. A to je přesně to období, kdy se mohou objevit poruchy příjmu potravy, nejčastěji mentální anorexie nebo bulimie. Často začínají nenápadně, „jen“ snahou zhubnout nebo jíst zdravěji.
Co tělo teenagera skutečně potřebuje
Organismus dospívajícího má vysoké nároky na energii a živiny. Potřebuje dostatek kvalitních bílkovin pro růst svalů, komplexní sacharidy jako zdroj energie, zdravé tuky, vitaminy a minerály (železo, vápník nebo vitamin D).
Dlouhodobé omezování jídla pak vede k únavě, zhoršené koncentraci, oslabení imunity i poruchám menstruačního cyklu. Nedostatečná výživa v době, kdy se buduje kostní hmota, může mít navíc neblahý dopad na zdraví kostí v dospělosti.
Nenápadné varovné signály
Poruchy příjmu potravy se většinou neobjeví ze dne na den. Varovné mohou být například tyto změny:
- rychlé nebo výrazné hubnutí
- vynechávání společných jídel
- přehnaný zájem o kalorie nebo složení potravin
- nadměrné a umanuté cvičení
- podrážděnost, únava nebo uzavírání se do sebe
Pokud si rodiče podobných změn všimnou, je dobré reagovat včas a velmi citlivě. Otevřený rozhovor a případná konzultace s lékařem nebo nutričním terapeutem jsou cestou, jak předejít vážnějším potížím.
Energetické nápoje: rychlá energie s následky
Velkým tématem posledních let jsou také energetické nápoje. Obsahují vysoké množství kofeinu a cukru, někdy i dalších stimulačních látek. U dospívajících mohou způsobovat bušení srdce, poruchy spánku, nervozitu nebo zhoršenou koncentraci.
Pravidelná konzumace navíc vede k návyku na rychlou stimulaci místo přirozeného doplňování energie z kvalitní stravy, spánku a pohybu.
Vztah k jídlu se vytváří doma
Zdravý vztah k jídlu nevzniká zákazem ani tlakem. Dospívající potřebují hlavně bezpečné prostředí, kde je jídlo přirozenou součástí dne, a ne zdrojem stresu. Společná jídla, otevřená komunikace a dobrý příklad rodičů jsou v tomto období účinnější prevencí než jakákoliv pravidla. A pokud se objeví první varovné signály, platí jednoduchá zásada: Čím dříve se problém řeší, tím snáze se dá zvládnout.
Co by měl teenager během dne sníst
Snídaně: zdroj energie na celé dopoledne – například celozrnné pečivo, vejce, jogurt nebo ovesná kaše.
Oběd: kombinace bílkovin, přílohy a zeleniny – maso, ryba, luštěniny nebo tofu doplněné rýží, bramborami či těstovinami.
Svačina: ovoce, ořechy, jogurt nebo celozrnný chléb se sýrem.
Večeře: lehčí jídlo, které doplní energii – například zeleninový salát s bílkovinou nebo teplé jídlo v menší porci.
Důležitý je pitný režim, ideálně voda nebo neslazený čaj. Energetické nápoje by měly zůstat spíše výjimkou než běžnou součástí dne.
Autor: Štěpánka Trnková, redaktorka portálu Zdraví jako vášeň
